Smoothie-Bowl mit Früchten zum Frühstück
Mit NOA Hummus Natur
Zutaten
20 Minuten, 4 Personen
- 2 Pfirsiche
- 3 Bananen
- 1 Packung (175 g) NOA Hummus Natur
- 300 ml Mandelmilch
- 100 g kernige Haferflocken
- 40 g Leinsamen
- 4 EL Agavendicksaft
- Saft von 1 Zitrone
- je 100 g Himbeeren, rote Johannisbeeren und Blaubeeren
- 80 g Mandelkerne
- Zitronenmelisse zum Verzieren
Zubereitung
- Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Bananen schälen. Hälfte Bananen in Scheiben schneiden. Übrige Bananen, Pfirsiche, 150 g Hummus, Mandelmilch, Haferflocken und 30 g Leinsamen pürieren. Mit Agavendicksaft und Zitronensaft abschmecken.
- Beeren waschen und verlesen. Blaubeeren halbieren. Mandeln grob hacken. Smoothie in Bowls füllen. Bananenscheiben, 10 g Leinsamen, 25 g Hummus in Klecksen, gehackte Mandeln und Beeren darauf anrichten. Mit Melisse verzieren.
